La Nicchia del Lupo

Pezzi legno grandi per affumicatura melo

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LEGNA DA AFFUMICATURA

Grandi pezzi di legno per affumicatura, sono ideali per affumicare i vostri cibi. Possono essere utilizzati in un barbecue a carbone gettandoli sulla brace incandescente.
Si consiglia di immergere le scaglie in acqua 30 minuti prima dell’ uso.

MELA – LEGNO DI MELO
Intensità e aroma: delicati, dolci, densi e fruttati
Usare con: pollame, manzo e maiale, soprattutto prosciutto